Bağ bozumu ne demek? Üzüm hasadının zamanına vintage denir. Bize şarap hakkında gerçekten bilgi veren şey doğum tarihi, vintage’ı veya verimidir. Bağ bozumunda neler yapılır? Bağda, nüktedan hanımlar arasında çılgın kavgalar çıkar. Üzümler kesildikten sonra sepetlere, kutulara ve kaplara yerleştirilir. Hasat edilen üzümler kurutulur, kullanım amacına göre şarap, pekmez vb. yapılır. Ürünlerin imalatında kullanılır. Bağ bozumu ne kadar sürer? Geleneksel üzüm hasadı festivali eylül ayının ilk haftasında başlıyor ve üç gün sürüyor. Güz bağ bozumu ne demek? “Vintage nedir?” sorusunun cevabı hasat zamanı ve üzümlerin hasat edilip işlenme sürecidir. Bu süreç genellikle sonbaharda gerçekleşir ve üzümlerin olgunlaşmasıyla aynı zamana denk…
Yorum Bırak