Bonfile tavada yapılır mı? Fileto pişirmek için döküm tava, ızgara veya fırın arasında seçim yapabilirsiniz. Eti buzdolabından çıkardıktan sonra yaklaşık 1 saat oda sıcaklığında bekletip ardından pişirmeye başlamanız önerilir. En yumuşak bonfile nasıl pişirilir? Filetoyu ateşte mühürlemeden önce, tüm yüzeye serperek tuz, karabiber ve diğer baharatları ekleyin. Bu, etin pişirme sırasında su salmasını önleyecek ve yumuşak kalmasını sağlayacaktır. Kapattıktan sonra, filetoyu hemen ateşten almadan, istediğiniz pişirme seviyesine bağlı olarak 5-12 dakika daha pişirin. Piliç bonfile tavada nasıl pişirilir? Tavuk filetoyu yanlara kesin ve inceltmek için birkaç kez dövün. Bu filetoları marine etmek için kaseye koyun. Tavuğu buzdolabında en az 2…
Yorum Bırak